LA LISTA DEFINITIVA CON LAS MEJORES TORTILLAS DE PATATAS DE HUELVA Y SEVILLA
La tortilla de patatas y el eterno dilema de cómo un plato a priori tan básico en cuanto a los ingredientes que la componen puede haber dejado tantos ríos de tinta a su paso a lo largo de nuestra historia. Cuajada, crudita, en su punto, de escasa altura, el tortillón de un palmo, con cebolla, …
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